蒜苗烏魚米粉食譜請點這裏
漸漸入秋了 天氣一樣炎熱 來巡一下契作的烏魚池 魚好肥美 等11月秋高氣爽 再來 …
夏天,掰 讓我們一起抓住夏日最後的尾巴 !
烏魚比Tia手臂還長 從小吃烏魚長大的Tia 長在都市的鄉下小朋友
風和日麗的今天 和契作的魚塭朋友 試抓幾隻烏魚 看卵的成熟度 顏色及飽滿度均非常 …
北風吹起，烏魚季來了 第一道微冷的東北季風，吹向台灣時 正式敲響了，台灣2020年烏魚季。 還未捕抓的烏魚，猶如賭博一樣，讓漁民的心上下忐忑。 只有當烏魚被抓捕後，才知烏金的虛與實。 此刻漁民表露出最真實的情感，深刻的烙印在腦海裏。 令人難以忘懷。…
喚醒那心中技藝的溫度…
匠人的堅持 HI，大家好，我是威廉，今年大家過得好嗎?又到烏魚季與大家互相見面的 …
還是媽媽煮的蒜苗烏魚米粉最對我的胃口 米粉事先在冷水中泡軟。 烏魚切成厚片狀，大 …
