風和日麗的今天

天氣變冷 煮個烏魚湯麵來暖暖身 為什麼不是傳統的烏魚米粉湯呢?因為家裏剛好沒有米 …

烏魚比Tia手臂還長 從小吃烏魚長大的Tia 長在都市的鄉下小朋友

北風吹起，烏魚季來了 第一道微冷的東北季風，吹向台灣時 正式敲響了，台灣2020年烏魚季。 還未捕抓的烏魚，猶如賭博一樣，讓漁民的心上下忐忑。 只有當烏魚被抓捕後，才知烏金的虛與實。 此刻漁民表露出最真實的情感，深刻的烙印在腦海裏。 令人難以忘懷。…

喚醒那心中技藝的溫度…

還是媽媽煮的蒜苗烏魚米粉最對我的胃口 米粉事先在冷水中泡軟。 烏魚切成厚片狀，大 …

北風吹烏金映眼簾 清晨行動       &nbsp …

這寧靜偏鄉小鎮開始熱絡，無論是在地的村民或是遠道而來的遊客，都來共襄盛舉一年一度的烏魚節嘉年華會。…