第一次探訪拔子窟烏魚產地
探訪郭班長的秘境

很安靜空氣新鮮的小漁村
沒有都市的宣囂,只有蟲嗚聲
溼烏魚子
探訪郭班長,是為拿到真正台灣養殖的烏魚子的生卵(溼魚子)。
不必冒險向大盤或中盤拿到不知來源產地的生卵,雖價格便宜,但品質、新鮮度、養殖禁藥等,根不無法控管。探訪新竹竹北拔子窟烏魚產銷班班長- 郭班長,是否可取得量少、安全、品質好的烏魚生卵機會。



福樂休閒漁村是郭班長經營的休閒餐廳,處處看得到部班長的巧思
和郭班長相談甚歡,從烏魚子的產銷、食安等…不知不覺就快天黑了。
心中也和郭班長留下的合作默契。
